REVISTA Y FOTOGRAFÍA DE KAREN BOSSICK
Fiesta con los chefs galardonados en Apple’s Bar & Grill el sábado.
Apple’s organiza una fiesta con los chefs que han participado esta semana en la Sun Valley Food & Wine Celebration de 1 a 4 de la tarde, el sábado 4 de marzo, para recaudar fondos para el Sun Valley Culinary Institute. La comunidad está invitada a disfrutar de vino, cerveza y hamburguesas con música de DJ Alex en ese momento.
En el evento participarán Jonathon Sawyer, ganador del premio James Beard, Great Lakes; Ethan Stowell, ganador del premio Food & Wine; Best New Chef All-Star; Brittany Rescigno, campeona de Chopped y ganadora del premio Beat Bobby Flay, y Jason Wilson, ganador del premio James Beard, Pacific Northwest.
El chef Brittany Rescigno, ganadora del premio James Beard, Great Lakes, y Jason Wilson, ganador del premio James Beard, Pacific Northwest.
La chef Brittany Rescigno, que tiene un restaurante pop-up en Nueva Jersey y una empresa de pasta y salsas artesanales, tiene previsto crear una hamburguesa especial para el evento del sábado
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El Instituto Culinario Sun Valley se encuentra en su segundo año de formación culinaria para estudiantes, profesionales y entusiastas de la gastronomía.
El Instituto Culinario Sun Valley se encuentra en su segundo año de formación culinaria para estudiantes, profesionales y entusiastas de la gastronomía.