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REVISTA Y FOTOS DE KAREN BOSSICK Fernanda González-Hausske no se anduvo con rodeos cuando subió al estrado del Argyros el miércoles por la noche.
“Al hambre no le importa que tus padres tengan dos trabajos, que tu familia haya vivido aquí durante generaciones…que te gusten los unicornios...que tengas 80 años o sólo 5…que tengas tanto que decir si no tuvieras hambre. I’ve grown tired of seeing hunger show up in little eyes,” dijo el profesor a un par de centenares de personas reunidas en The Argyros.
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Chloe Lichtenberg said she was inspired by her experience growing up in the Wood River Valley to head up the Bloom Youth Project for The Hunger Coalition.
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“La Coalición contra el Hambre no sólo proporciona comida, sino comida sana. Reconoce que hoy en día, en este lugar, no se puede alimentar a una familia sólo con amor. Reconoce que puedes hacer todo bien y aún así pasar hambre,” añadió. La Coalición contra el Hambre ha llevado a cabo su recaudación de fondos navideña durante un puñado de años. Pero la de este año adquirió una urgencia adicional después de que un incidente de tráfico cancelara el evento de alta velocidad Sun Valley Tour de Force y su cena de gala y subasta el pasado mes de julio.
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Kandi Blackburn and Ashley Hunter pass around Margherita pizza bites and stuffed cucumber prepared by The Cookbook Restaurant.
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Los organizadores del Tour de Force cancelaron el evento de alta velocidad y su cena de gala y subasta el pasado mes de julio.
Los organizadores de Tour de Force se movilizaron con una subasta en línea que recaudó 450.000 dólares, que se distribuyeron entre 11 organizaciones sin ánimo de lucro. Pero los 300.000 dólares que recibió The Hunger Coalition quedaron por debajo del millón de dólares que el evento automovilístico benéfico donó el año anterior. La necesidad no ha disminuido.
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Runner-up Rachel Aanestad reacts as Chad Brown holds up the card that won him a thousand bucks.
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La necesidad no ha disminuido, dado que el condado de Blaine es el quinto más caro del país cuando se trata de comprar alimentos, dijo Krista Felton, directora de filantropía de The Hunger Coalition. La mitad de la comunidad padece inseguridad alimentaria o se encuentra a una crisis de distancia de la inseguridad alimentaria. La Coalición contra el Hambre es una organización sin ánimo de lucro.
The Hunger Coalition, que comenzó como una despensa de alimentos hace más de 20 años, atiende a una cuarta parte de la población del condado, y sus peticiones de ayuda han aumentado un 240% desde la pandemia de COVID. El año pasado proporcionó 171.000 meriendas a los más jóvenes. Cada mes proporciona 800 cajas de comestibles que contienen fruta y verdura fresca, carne y huevos a las familias.
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Krista Felton said that The Hunger Coalition harvested 5,000 pounds of produce from its two greenhouses this past year.
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Y la Bloom Community Foundation (Comunidad de Bloom), con sede en el condado de Kansas.
Y el Bloom Community Food Center, que incluye dos invernaderos, una cocina para clases de cocina, café para comidas comunales y salas comunitarias, se asocia con otras organizaciones sin ánimo de lucro para abordar la salud mental, la vivienda asequible y la atención infantil asequible.
Años de trabajo duro pero a duras penas pasan factura a la salud, dijo Felton. “Oímos historias impensables. El Bloom Community Food Center es un refugio contra la tormenta. Por favor, únase a nosotros para mantener nuestra comunidad en flor. El restaurante Bookbook de Ketchum preparó albóndigas en salsa de ciruelas, diminutas albóndigas blancas y pizza Margherita en pan Ciabatta para los asistentes. Entre ellos se encontraba Candice Stark, cuyo Proyecto Shoshone se ha asociado con The Hunger Coalition para proporcionar alimentos y cestas de regalo a 150 familias shoshone durante las fiestas navideñas. Hay 14 familias en lista de espera, dijo, por lo que las donaciones de The Hunger Coalition ayudarán a atender sus necesidades.
“The Hunger Coalition ha prestado un gran apoyo con alimentos y contactos para The Shoshone Project,” añadió. Chloe Lichtenberg, coordinadora del Proyecto Juvenil Bloom, dijo que ha supervisado a 256 estudiantes voluntarios que participan en actividades de jardinería, cocina y liderazgo. El bibliobús y el camión de comida de Bloom repartieron 4.500 almuerzos en todo el condado este año.
“Cuando describo mi hogar a la gente, les digo que’soy de un lugar donde la generosidad de la gente’se siente tan abundante como el mismo sol,” añadió. La recaudación de fondos para las fiestas fue patrocinada por Lee Gilman Builders, la galería Gilman Contemporary y Native Landscapes.
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