REVISTA Y FOTOGRAFÍA DE KAREN BOSSICK
Las entradas para las Cenas de la Granja a la Mesa, Clases de Cocina, Por Amor al Cordero, Wool Fest y otros eventos del Festival Trailing of the Sheep ya están a la venta.
Este año’s clases incluyen una por Amy Mistick, de Hailey’s Wool Fest.
Entre las clases del Wool Fest de este año se incluye una impartida por Amy Mistick, de Hailey, en la que se enseña a hacer un llavero de punto de aguja con adorables dibujos de ovejas. La clase está abierta a mayores de 12 años.
Otros mostrarán a los estudiantes cómo hacer cuencos de fieltro, gnomos del bosque, guantes sin dedos de fieltro húmedo, calabazas de fieltro, adornos de bolas de nieve, ovejas o vacas de las tierras altas y mucho más.
Chris Kastner, de CK’s Real Food, enseñará a los entusiastas de la cocina a preparar Kofta de cordero, mientras que la chef Mary Clare Griffin enseñará a preparar Costillar de cordero al Piment d’Espelette vasco con almendra de albaricoque marroquí y cuscús israelí de granada.
El Sheep Tales (Cuentos de ovejas) es un festival de cocina que se celebra en el centro de Londres.
El Sheep Tales Gathering del viernes 10 de octubre se centrará en las tallas vascas de árboles en el Oeste americano con los presentadores John Bieter, profesor de Historia de la Universidad Estatal de Boise, e Iñaki Arrieta Baro, responsable de la Biblioteca Vasca Jon Bilbao de la Universidad de Nevada-Reno.
El National Point Qualifying National Association of Basque Tallings se celebrará en la Universidad de Nevada-Reno.
Las Pruebas Nacionales de Calificación por Puntos de Perros Pastores del 10 al 12 de octubre contarán con 80 de los border collies con más talento del Oeste americano y Canadá. Y las degustaciones de For Love of Lamb contarán con la participación de muchos de los restaurantes habituales, así como de Salted Sprig y la chef vasca Marketita Oaxaguena.
Para más información, visite https://trailingofthesheep.org/
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