REVISTA Y FOTOGRAFÍA DE KAREN BOSSICK
La Coalición contra el Hambre organiza su segundo FoodFest o Festival de Comida anual de 4 a 6:30 p.m. el sábado 17 de junio en Bloom Community Food Center, 110 Honeysuckle St., en Bellevue.
La Coalición contra el Hambre organiza su segundo Festival de Comida anual de 4 a 6:30 p.m. el sábado 17 de junio en Bloom Community Food Center, 110 Honeysuckle St.
Algunos de los mejores chefs de tacos del valle han sido desafiados a participar en un concurso de cocina de tacos, y habrá vuelos de tacos con acompañamientos y bebidas, junto con actividades para niños proporcionadas por el Museo de Arte de Sun Valley.
El artista de Boise, Miguel Ángel, ha sido invitado a participar en el festival.
El artista de Boise Miguel Almeida estará pintando un mural durante las festividades
Bridget Posson, supervisora de desarrollo de The Hunger Coalition, dijo que los organizadores están entusiasmados con la idea de aprovechar el espíritu del MoleFest del año pasado y reunir a la gente en torno a otro plato muy querido.
El MoleFest es un festival de la comida y la bebida.
“En FoodFest, degustaremos a través de Tacos de Birria, Tacos de Lengua, Tacos de Res, Tacos de Bistec y Tacos Vegetarianos,” dijo Jenni Rangel, supervisora de recursos para participantes de The Hunger Coalition. “No podemos esperar para celebrar la cultura, tradición y sabores de este platillo.
El coste es de 5 $ para adultos y 3 $ para personas mayores y niños menores de 18 años. El boleto incluirá una degustación de cuatro tacos con arroz, frijoles, ensalada, pastelitos y bebidas no alcohólicas.
La degustación de tacos incluirá arroz, frijoles, ensalada, pastelitos y bebidas no alcohólicas.
Los jueces, entre los que se encuentra la campeona del MoleFest del año pasado, María Hernández, determinarán los mejores tacos basándose en su aspecto, ejecución y sabor en general. Los invitados podrán votar por el Favorito de la Comunidad.
Los boletos se pueden comprar en línea en https://thehungercoalition5b.harnessgiving.org/events/410 o en el evento. Los boletos deben ser mostrados para obtener un ticket de comida. para un vuelo de tacos.
El evento encaja con la misión de Bloom Community Food Center de reunir a la gente en torno a la comida y celebrar la cultura dijo Kristin McMahon, gerente de comunicaciones de The Hunger Coalition. El jardín de Bloom en Quigley Canyon se suspendió este año, ya que la construcción en el cañón se está acelerando, pero se está prestando más atención a los invernaderos y la cocina comunitaria en el campus de Bloom Community.