HISTORIA Y FOTOS DE KAREN BOSSICK Liz Roquet cree que celebrar las finales de la Copa del Mundo Audi FIS de 2025 en Sun Valley es motivo de celebración.
Por eso, ella y su equipo de Lizzy’s Coffee han creado el World Coupe— un juego de palabras con la Copa del Mundo, para su cafetería, situada al otro lado de la autopista 75, frente al Knob Hill Inn de Ketchum.
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La Copa del Mundo de Liz Roquet se agita, no se revuelve.
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El World Coupe tiene un diseño muy original.
El World Coupe lleva espresso y sirope de café casero de Lizzy mezclado con hielo y coronado con crema de café casera de Lizzy. Todo lo que necesita es que sorbas como un campeón.
Se sirve en una copa coupé o de champán del diámetro de una pelota de softball.
“Es tan cool que tenemos la Copa del Mundo aquí. ¿Por qué no celebrarlo con algo nuevo?
Dijo Roquet.
El café se puede pedir para llevar al estadio de Bald Mountain’s Warm Springs. Pero lo divertido es tomarlo en un vaso de cristal mientras el café está abierto de 8 a 11 de la mañana, dijo Roquet. Y está bueno hasta la última gota.
“Compramos un montón de vasos para esto, pero los volveremos a usar,” añadió.
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