ARTÍCULO DE KAREN BOSSICK
FOTO DE JOHN BOYDSTON
Brinda por el cielo oscuro de Sun Valley con una «Dark Sky Drink» especial esta semana.
La Idaho Dark Sky Alliance celebra la Semana Internacional del Cielo Oscuro hasta el domingo 20 de abril con una colaboración especial de «Dark Sky Drinks» con establecimientos locales.
Entre los locales participantes se encuentran Café Della, The Cellar Pub, Duchin Lounge, The Kneadery, Limelight Hotel, Pioneer Saloon, Sun Valley Club y Wylde Beet.
Por ejemplo, Wylde Beet ofrecerá un «Spicy Stardust Mocha», The Cellar servirá un «Dark and Stormy» y Café Della ofrecerá un «Cosmic Cold Brew».
Cada local ofrecerá una bebida única inspirada en la belleza del cielo nocturno. Se servirán con posavasos especiales de «Drink in the Dark Sky».
La iniciativa tiene como objetivo suscitar el debate sobre el creciente problema de la contaminación lumínica, al tiempo que recuerda a los residentes del valle de Wood River que miren hacia arriba y aprecien la variedad de estrellas del cielo, según ha declarado Carol Cole, presidenta de la junta directiva de la Idaho Dark Sky Alliance.
«La idea es que sea una forma divertida de involucrar a los residentes y negocios del valle en la celebración de los cielos oscuros de Idaho», dijo. No es un concurso, pero publicaremos los nombres de las bebidas en Instagram a lo largo de la semana y pediremos a los clientes y negocios que publiquen fotos de su bebida del cielo oscuro y etiqueten #idahodarksky.
La Semana Internacional del Cielo Oscuro es una celebración mundial que destaca la necesidad de una iluminación responsable y el valor de los cielos oscuros para la fauna y la salud humana, así como la simple y pura alegría de maravillarse ante el paisaje estelar.
La Reserva de Cielo Oscuro del Centro de Idaho, que abarca Sun Valley y Stanley, se creó en 2017.