Gimlets de jalapeños. Chiles asados en un plato Tex-Mex del suroeste...
POR KAREN BOSSICK
El personal de la Coalición contra el Hambre pensó que había visto que la necesidad de sus servicios alcanzaba su punto máximo en abril de 2020, cuando la pandemia de coronavirus obligó a realizar despidos en todo el valle de Wood River.
Pero la organización distribuyó más cajas de alimentos que nunca en junio de este año.
Pero la organización distribuyó más cajas de alimentos que nunca en junio de este año.
La Coalición contra el Hambre distribuyó 2.199 cajas durante junio de 2022, superando el récord anterior de 1.989 cajas en abril de 2020. Los líderes de la organización dicen que el aumento de los precios de la gasolina y los alimentos, junto con la crisis de la vivienda, están haciendo que sea difícil para muchos residentes de Wood River Valley permitirse los comestibles.
“En abril de 2020 pensamos que habíamos visto lo peor del hambre en EE.UU.,” dijo Brooke Pace McKenna, codirectora ejecutiva de la organización. “En ese momento, habíamos alimentado a tantas personas en un mes como en todo el año anterior. Aunque nuestras cifras disminuyeron constantemente desde entonces, se mantuvieron significativamente más altas que en la época anterior a la pandemia. Aunque esperábamos que siguieran bajando, en los últimos meses, en realidad han empeorado.
La directora de comunicaciones, Kristin McMahon, dijo que el aumento de la demanda hace que sea importante que la comunidad se implique con donaciones, trabajo voluntario, cartones de huevos y cajas vacías. Las donaciones realizadas hasta el 1 de septiembre serán igualadas con una donación de 50.000 dólares.
Sabemos que pedimos mucho a nuestra comunidad, pero necesitamos que sigan apareciendo. Necesitamos tu voluntariado. Su voz en los foros públicos. Su asistencia a las reuniones del Consejo de la Ciudad, Planificación & Reuniones de zonificación, y las audiencias de presupuesto,” dijo McMahon.
Los que deseen hacer una donación pueden hacerlo en https://thehungercoalition.org o enviando un cheque a 110 Honeysuckle St. 83313.
Las personas que deseen dedicar tiempo al voluntariado pueden visitar https://thehungercoalition.org para conocer las oportunidades de voluntariado o enviar un mensaje de texto a JOIN (Únete) al 208-369-2486 para conocer los pasos a seguir para abordar las causas fundamentales del hambre.