HISTORIA Y FOTO DE KAREN BOSSICK
Brett Rescigno, chef y cofundador de Fiamma, vuelve al Torneo de Campeones de Guy Fieri en Food Network.
La temporada se estrena el domingo 1 de marzo. El 15 de febrero se emitió un programa de clasificación y el 22 de febrero se emitirá The Bracket Reveal.
Rescigno ha sido designado como uno de los 32 mejores chefs del país seleccionados para competir, según Food Network.
La competición contará con 31 «agotadoras batallas cara a cara» a lo largo de ocho semanas, según el comunicado de prensa del «Torneo de Campeones». El ganador se llevará a casa el codiciado cinturón del Torneo de Campeones y un premio en metálico de 150 000 dólares.
Rescigno ya ha estado antes en la cocina de Food Network. Ganó «Chopped» en 2019 y «Beat Bobby Flay» con la receta de pollo y albóndigas de su abuela. Ganó «Guy's Grocery Games» y apareció en «Extreme Express Lane».
Llegó a la final de «Tournament of Champions» en sus temporadas cuarta, quinta y sexta.
Rescigno y Kinsey Leodler-Rescigno abrieron hace un año Fiamma, un restaurante de inspiración italiana con cocina a la leña en el centro de Ketchum. Su restaurante recibió rápidamente la prestigiosa distinción AAA Four Diamond. Fueron uno de los cuatro restaurantes de todo el país que recibieron la distinción en junio y solo el tercer restaurante de Idaho en obtener este honor.