REVISTA Y FOTOS DE KAREN BOSSICK
Violet Resko, de diez años, se puso manos a la obra con un cuenco lleno de ensalada verde que había elegido a mano mientras ella y su familia ocupaban sus puestos en Empty Bowls el domingo.
La ensalada estaba buena, pero aún mejor era la idea de que su familia iba a añadir tres nuevos cuencos únicos a su colección.
La ensalada estaba buena, pero aún mejor era la idea de que su familia estaba añadiendo tres nuevos cuencos únicos a su colección.
“He sido voluntaria varias veces, y nos hemos reunido para comer en familia,” dijo Jenny Resko, que estaba allí con su marido Willie y su hija Violet. “Nos encantan los cuencos que recogemos cada año. Tenemos de todos los tamaños y elegimos el que queremos según lo que vayamos a comer. Incluso tenemos un cuenco lleno de bultos y nos encanta.
Más de 200 personas acudieron a la 12ª edición anual de Empty Bowls en un domingo nevado. Fueron recibidos por una sustanciosa sopa de chile verde, un posole vegano, bacon de patata de Wisconsin, judía blanca de la Toscana, calabaza butternut y otras sopas donadas por C.K.’s Real Food, Rasberrys y otros.
Las sopas proporcionaron a los asistentes un ambiente relajado y acogedor.
Las sopas proporcionaron el antídoto perfecto para un brumoso día de invierno, caracterizado por el hielo negro de primera hora de la mañana en la autopista y el fango de la tarde en el aparcamiento.
“No puedo’creer la variedad entre los tazones,” dijo Janet Fugate, una de las pocas docenas de voluntarios. “Me costaría mucho seleccionar uno.”
“Me gusta coger un cuenco, llenarlo de sopa, luego limpiarlo y regalarlo,” dijo Rae Kozlowski.
Empty Bowls comenzó en 2010 como una colaboración entre Boulder Mountain Clayworks y The Hunger Coalition. Se basaba en un proyecto internacional para luchar contra el hambre.
Los cuencos, hechos por artistas y miembros de grupos como las Girl Scouts, se han vuelto más bonitos y encantadores cada año.
“Abrimos Boulder Mountain Clayworks a grupos para que hagan cuencos para la ocasión. Y cada año vienen protestando porque’no son artistas. Y cuando se van, se sienten inspirados", dice Diane Walker, profesora de Boulder Mountain Clayworks.
Oliver Wiedemann, que está haciendo una pausa en la Universidad de Denver, es uno de los que han hecho cuencos.
“Mi familia hizo algunos cuencos el año pasado y yo quería ayudar este año,” dijo. “Me gusta hacer cuencos grandes y abiertos con una variedad de colores. Me gusta que destaquen.
La Coalición contra el Hambre transfirió el proyecto a la Fundación Benéfica del Condado de Blaine el año pasado. La BCCF ayuda a los residentes del condado de Blaine con solicitudes de emergencia para cosas como ayuda con el alquiler.
Un beneficiario, Dan, contó cómo tuvo un contratiempo que le obligó a vivir en una vivienda de transición sin vehículo para llegar a trabajos esporádicos en la construcción. Otro hombre que trabajaba a través de la BCCF le prestó un coche que su hijo había tenido a través de un préstamo a corto plazo que podía devolver en un año, y ahora “Little Blue” le da a Dan la independencia que necesita para asegurarse un trabajo más fiable.
Debra, empleada de Sun Valley, contó que tenía dificultades para pagar su factura. BCCF no sólo la ayudó con su alquiler para que pudiera pagar parte de su deuda, sino que la ayudó a encontrar la manera de consolidar su deuda para que pudiera tener un pago más bajo.
“Es como un peso fuera de mis hombros,” dijo.
Actualmente, BCCF está viendo un aumento en las personas que necesitan ayuda financiera debido a que la falta de nieve ha eliminado los trabajos de invierno como el quitanieves del que dependen los residentes del condado de Blaine, dijo la directora ejecutiva de BCCF Mary Fauth.
“Es’importante reconocer que el dinero que recaudamos va a la gente que vive aquí,” dijo Penny Thayer, que estaba entre el pequeño grupo de personas que comenzó BCCF.
“Empezamos la BCCF para ayudar a la gente durante el COVID. Pero pronto nos dimos cuenta de que nuestra ayuda sería necesaria incluso si COVID no se hubiera producido", añadió.
Fauth señaló que varios grupos diferentes se habían unido para ayudar a organizar el evento del domingo, incluidos los miembros de la Iglesia del Gran Bosque, los demócratas del condado de Blaine y algunas de las personas a las que la BCCF ha ayudado.
Fauth señaló que la BCCF ha ayudado a muchas de las personas a las que ha ayudado a organizar el evento del domingo.
“Estoy tan emocionada de ver la variedad de gente aquí de diferentes partes de la comunidad,” dijo mientras miraba alrededor de la sala a las mesas llenas de gente disfrutando de su comida. “Es bueno ver a los diferentes grupos trabajando juntos codo con codo. Hablan entre ellos, se conocen. Es un acontecimiento comunitario maravilloso.