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Las mujeres se ponen al día en el Ellsworth Inn con un tutorial sobre el vino blanco
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Saturday, June 8, 2024
 

RELATOS Y FOTOS DE KAREN BOSSICK

Los miembros de la Wood River Women’Foundation consiguieron matar dos pájaros de un tiro la semana pasada.

Los miembros de la Wood River Women’s Foundation tuvieron la oportunidad de matar dos pájaros de un tiro la semana pasada.

La semana pasada, los miembros de la Wood River Women’s Foundation tuvieron la oportunidad de matar dos pájaros de un Meet and Mingle.

Llegaron a escuchar cómo una de sus subvenciones se estaba utilizando para proporcionar viviendas asequibles en Hailey.

Y recibieron un tutorial de cata de vinos blancos del mundo de Angela Baron, asociada de vinos de Albertsons.

Todo tuvo lugar en la sucursal de Ketchum del Zions Bank, que organizó el evento con la ayuda de la directora de la sucursal, Jackie Cole.

Michelle Griffith, directora ejecutiva de ARCH Community Housing Trust, dio las gracias a las mujeres por conceder a su organización una subvención de 25.000 dólares durante su último ciclo de subvenciones para ayudar a ARCH Community Housing Trust a rehabilitar el histórico Ellsworth Inn para viviendas de mano de obra.

La ciudad de Hailey propuso a la ciudad de Sun Valley la compra de la posada Ellsworth de tres plantas y 4.800 pies cuadrados hace dos años, tras enterarse de que la posada y sus terrenos estaban a la venta. La posada se construyó a principios del siglo XX y, aunque no figura en el Registro Nacional de Edificios Históricos, se considera de importancia histórica.

La ciudad de Sun Valley ha propuesto la compra de la posada.

La ciudad de Sun Valley compró la propiedad al otro lado de la calle del Senior Connection y el Departamento de Bomberos de Hailey por 2,3 millones de dólares en febrero de 2023.

“Esto nunca ha sucedido antes en la historia de nuestro valle”dos gobiernos de la ciudad que se unen para trabajar en un proyecto como este,” dijo Griffith.

El Ellsworth Inn comenzó como una casa unifamiliar antes de la transición a una cama y desayuno, dijo Giffith. Los nuevos planes prevén la construcción de una unidad de conserje de un dormitorio que estará terminada en julio, seis apartamentos de un dormitorio en la posada, dos viviendas de cuatro dormitorios y 10 casas de campo de tres dormitorios. Todos, excepto los apartamentos, tendrán garajes desmontables.

La ciudad de Sun Valley ha solicitado cuatro de las 19 unidades para su plantilla. El resto están disponibles para otros trabajadores de la comunidad que cumplan los requisitos de ingresos. Para obtener más información, visite https://archbc.org/

.

La ciudad de Sun Valley conserva la propiedad de los dos acres en los que se asienta el proyecto, arrendándolos a ARCH durante 99 años.

Griffith dijo que la renovación de las instalaciones es más rentable y respetuosa con el medio ambiente que su demolición y la construcción de un nuevo edificio. Además de reacondicionar el edificio, Building Materials Thrift Store y Barkin’ se hicieron con los muebles, la ropa de cama y otros artículos, reciclándolos a través de sus tiendas de segunda mano.

“Llevó todo el día revisar las cosas, y estaban tan contentos de tener donaciones porque era esa época del año después de las vacaciones cuando sus estantes estaban agotados y nadie estaba revisando sus armarios,” dijo Griffith.

Griffith agradeció a las mujeres por su trabajo en el que reúnen dólares filantrópicos y examinan a los solicitantes con el fin de determinar qué proyectos pueden beneficiar mejor a la comunidad.

“Puede que no os deis cuenta del impacto que tenéis en la comunidad,” dijo. “La subvención que nos habéis concedido garantiza a otros que se trata de un proyecto que merece la pena realizar y que tiene muchas probabilidades de éxito.”

Después de la presentación de Griffith, Angela Barron hizo un recorrido por la historia del vino blanco y sirvió vinos como Koenig Viogner, Laurent Perrier Blanc de Blancs Brut, Three Sticks Head High Chardonnay, Louis Latour Pouilly Fuisse y Famille Perrin Blanc Cotes du Rhone Reserve.

De hecho, se cree que la historia del vino blanco comenzó en Irán alrededor del año 3500 a.C.

El champán es el vino más antiguo del mundo.

El champán, según ella, se creó en el siglo XVIII y fue promocionado por las cabezas coronadas de Europa en sus cortes. Talleyrand llegó a ofrecerlo en la mesa de negociaciones del Congreso de Viena para relajar a los sentados.

Sin embargo, no fue hasta 1979 cuando el chardonnay de Trefethen Family Vineyards puso al chardonnay californiano -y al Valle de Napa- en el mapa, al imponerse a más de 300 vinos de 33 países en las Olimpiadas del Vino Gault-Millau de París y alzarse con el título de Mejor Chardonnay del Mundo.

DEBATE Y COMPRA EN SILVERCREEK

Silvercreek Outfitters donará el 15 por ciento de todas las ventas desde las 9 de la mañana hasta las 5 de la tarde de hoy sábado 8 de junio a la Wood River Women Foundation.

Se servirán bebidas mientras los compradores buscan artículos de pesca, ropa y joyería para el verano.

La Fundación de Mujeres Wood River donará el 15 por ciento de sus ventas hoy y el sábado 8 de junio a la Fundación de Mujeres Wood River.

~  Today's Topics ~


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