Historia y fotografía de KAREN BOSSICK

¿Eres un genio de la pastelería?

La Coalición contra el Hambre se está preparando para distribuir 550 tartas junto con otros aditamentos de Acción de Gracias. Y los organizadores esperan que los miembros de la comunidad horneen unos cuantos o donen los ingredientes para las tartas si el engarce de las cortezas de las tartas no es su fuerte.

Amanda Moulton dijo que a la Coalición contra el Hambre le encantaría que la comunidad donara un centenar de tartas caseras. El año pasado, los miembros de la comunidad contribuyeron con artículos como pasteles italianos con higos y trozos de chocolate, también.

“Si le gusta hornear pasteles, puede hacerlos en casa y entregarlos a The Hunger Coalition,” dijo. “Los pasteles pueden ser de cualquier sabor y pedimos que se entreguen congelados.” El mejor momento para entregarlos será antes del mediodía del lunes 21 de noviembre. Pero también podemos aceptarlas el 17 y 18 de noviembre durante el horario comercial.

La Coalición contra el Hambre también pondrá en marcha un equipo de pasteleros para ayudar a cubrir el resto de las tartas, dijo Moulton.

“Desde ahora y hasta el 8 de noviembre, aceptaremos con gratitud donaciones de mantequilla, huevos, leche condensada azucarada y moldes para tartas. Traiga estos artículos a la recepción durante las horas de trabajo y reciba un recibo de impuestos.