Paul Preston pasó sus primeros años de carrera como linebacker en los Bearcats de la Universidad de Cincinnati y en los Broncos de Denver. Ahora, residente en Sun Valley, dedica su tiempo a inventar artículos tan ingeniosos como un dispositivo de sujeción de carga para contenedores en remolques y Zip Tape.

La vida de Preston está llena de aventuras.

Eye on Sun Valley’Marie Gallo descubrió recientemente otra faceta de este ex jugador de fútbol americano—la de un hombre al que le encanta cocinar. Únase a ellos en Marie’s Kitchen en el vídeo de hoy de Eye on Sun Valley mientras preparan dos recetas muy fáciles: Rollitos de cereza y Volcanes de desayuno.

ROLLUPS DE CEREZA

Rollitos de nevera de croissant de escamas de mantequilla Pillsbury de 12 onzas

Contenedor de 12 onzas de queso crema Philadelphia batido

1 lata de cobertura para tarta de cerezas

azúcar

Extiende la masa y espolvorea con un poco de azúcar granulada. Extender el queso crema por encima y cubrir con un poco de cobertura de cerezas. Enrolla la masa, espolvorea con azúcar y hornea durante 15 minutos a 375 grados.

VOLCANES DESPIERTAS

Corta un panecillo por la mitad y saca el centro. Rellenar con queso cheddar rallado y queso parmesano rallado, dejando un poco de espacio en la parte superior.

Cubrir con un trozo de queso rallado y queso parmesano rallado.

Cubra con un huevo cascado y sazone con sal y pimienta. Añada los condimentos que prefiera, como tomates secos, jamón o bacon en dados o aceitunas.

Ponga en el horno una fuente de queso cheddar y queso parmesano rallado, dejando un poco de espacio por encima.

Ponga en una bandeja de horno y cocine de 10 a 12 minutos a 400 grados.